【1食125円】IHで作る究極のトロトロチャーシューを作るレシピ【料理ヘタ向け】【圧力鍋不要】
- 2023.12.28
私は料理が嫌いだ。なぜなら面倒くさがりだからである。しかし、美味しいチャーシューは好きである。美味しいチャーシューとは具体的には二郎系のチャーシューである。それはいわゆる「昔ながらのラーメン屋」のラーメンに乗っている上品なチャーシューではなく、5枚以上食べたら次の日まで胃もたれしそうなご馳走としてのチャーシューである。 必要以上にしょっぱいラーメンのスープをチャーシューから滲み出るアブラで跳ね返し […]